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必发娱乐app:中国餐馆的复苏情况更好

时间:2020/7/17 14:22:06   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:没有熙熙,的游客,没有赶时间的当地上班族,曾经抱怨意大利罗马市中心“人满为患”,如今露面抑郁症可以称为“悲剧性”。与意大利当地餐馆相比,在历史中心,风景名胜区和其他地方开设的中国餐馆的情况似乎更加糟糕。另一方面,一些中国餐馆的复苏情况更好。他们似乎找到了流行中餐馆的正确“开门方法...
没有熙熙,的游客,没有赶时间的当地上班族,曾经抱怨意大利罗马市中心“人满为患”,如今露面抑郁症可以称为“悲剧性”。与意大利当地餐馆相比,在历史中心,风景名胜区和其他地方开设的中国餐馆的情况似乎更加糟糕。另一方面,一些中国餐馆的复苏情况更好。他们似乎找到了流行中餐馆的正确“开门方法”。


S先生是一家在罗马市中心风景区经营的中餐厅的中国老板,他对记者说:“那些可以保持20%-30%营业额的餐厅(位于市中心)我们的中餐馆的营业额可能只有大约10%。”

S先生指出,市中心的餐馆基本上是针对游客的。通常70%的客人是游客,其余的都是当地客人。如今,在路上很难再看到外国游客了。由于防疫,当地华人很少去市中心和旅游区的中餐馆。由于疫情,当地人不太好。 “特别是在我们附近的奢侈品商店在夜间关闭之后,大街上的人越来越少。夜晚是如此的安静,人们对此感到恐惧。”

据S先生说,只有一些知名的意大利老顾客和年轻的当地人会来吃饭。 “虽然来吃饭的客人并不多,但我们每次都会进行消毒和卫生保护工作。在这种情况下,客人仍然愿意来商店。我们必须让他们放心吃饭!”

此外,S先生还说,尽管市中心餐饮业的下滑非常严重,但仍然存在差异。 “例如,酒吧,小餐馆或一些提供食物和饮料的快餐店,比起我们的大餐馆,情况要好得多。”

W先生是罗马的另一家中餐厅,但不在市中心,他说,与旅游区的餐厅相比,住宅区中餐厅的状况要好得多,有些餐厅甚至已经恢复到流行之前。 70%,营业额的80%。

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